Popis - R. Jelínek Slivovice kosher zlatá 5yo 50% 0,7l (plech)

Zlatá kosher slivovice R. JELÍNEK zrající 5 let v sudech z dubu.

Stařený destilát, který při zrání získává svou nezaměnitelnou barvu a aroma připomínající koňak či brandy, zachovává si však i typicky ovocnou chuť, která je obohacena dřevitým podtónem.

Vyroben ve Vizovicích za použití nejmodernějších technologií a pod přísným dohledem zástupců židovské organizace udílející „košer certifikát“. 

Pětiletá zlatá košer slivovice R. JELÍNEK je stařený destilát ze švestek opatřený certifikací „košer“, kterou mu udělila americká židovská organizace Ortodox Union. Certifikát stvrzuje, že celý výrobní proces probíhá za nejvyššího stupně košerizace, tzv. „čiště“ a za dodržení striktních výrobních pravidel. Výrobní zařízení musí být před započetím výroby vykošerováno, tzv. vypláchnuto teplou a studenou vodou.

Na jednotlivé fáze výrobního procesu dohlíží osobně rabín, od výběru nejlepších odrůd švestek v pokročilé zralosti, přes manipulaci s kvasem, destilaci, až po stáčení do lahví. Kvašení a zrání probíhá v rabínem zapečetěných tancích.