Popis - Mumm Demi Sec Olympe 12% 0,75l

Vyhlášený demi-sec od šampaňského domu Mumm. Je to dezertní šampaňské se sladším chuťovým profilem, které stojí na skvěle vyladěné kombinaci odrůd Pinot Meunier (60 %), Pinot Noir (30 %) a Chardonnay (10 %) a ve sklepích zraje celých 15 měsíců.

Mumm Demi-Sec Champagne má zlatavou barvu s jantarovými odlesky a spoustu drobných bublinek. Voní po broskvích, hruškové marmeládě, nugátu a ovocném želé s trochou medu, perníčků a sušeného ovoce, to všechno na čerstvě opečené vanilkové briošce. Na patře je Demi-Sec lehký, krásně kulatý, jemný a sladký s chutí po medových cukrovinkách a s nekonečnou svěžestí v závěru.

Když ho necháte ještě chvíli odpočívat, zvýrazní se v chuti tóny sušeného ovoce. Stačí nachladit na teplotu mezi 6 a 8 stupni a máte ideální přípitek.

• Oblast: Francouzská (podoblast Champagne)
• Výrobce: G.H. MUMM et Cie, 29, rue du Champ de Mars, B.P. 2712, 51053 REIMS CEDEX, Francie