Marisco

Vinice Marisco, jsou v proslulé oblasti Marlborough na Novém Zélandu. V jižních údolích je několik klíčových vinic, ale dvě hlavní vinice jsou hlouběji, ve vnitrozemí - v náročném, ale úrodném ústí řeky Waihopai v údolí Waihopai. To, co učinilo Waihopai River Vineyard tak skvělým místem pro založení vinic Marisco, je výjimečná rozmanitost, která se nachází na jednom místě. Skládá se ze tří teras, jež byly tvořeny ledovcovým pohybem před tisíci lety. Spodní terasa se skládá ze starého koryta řeky s bahnitou, hlinitou hlínou a štěrkovou půdou. Střední vinná terasa má více půdy a úrodnější ornice překrývají štěrky níže a tudíž poskytuje širokou škálu chutí a vlastností hroznů. Horní terasa, ve stínu kopce Delta, je největší a vlastnostmi se mění v celé své šířce. Tyto rozdílné půdy přidávají vínům skutečnou rozmanitost příchutí.

Číst víceméně