Vyprodáno

Sterilizovaná zelenina a ovoce

Kurkuma mletá 250g

Ilustrační foto

Kurkuma mletá 250g

Kurkuma, někdy též zvaná „indický šafrán", byla dlouhou dobu ceněna spíše jako rostlina barvířská. Dnes pro ni však najdeme široké využití také v kuchyni.

Číst celý popis níže

Poslat na mail

Hlídat změny

Kurkuma, někdy též zvaná „indický šafrán", byla dlouhou dobu ceněna spíše jako rostlina barvířská. Dnes pro ni však najdeme široké využití také v kuchyni.

Číst celý popis níže

Kód produktu: 42010112
EAN: 8594065064395
Dostupnost: Není skladem
Hmotnost: 0.27kg

Popis - Kurkuma mletá 250g

Kurkuma, někdy též zvaná „indický šafrán", byla dlouhou dobu ceněna spíše jako rostlina barvířská. Dnes pro ni však najdeme široké využití také v kuchyni. Spojuje a slaďuje jiné druhy koření, s nimiž se mísí v mnoha kombinacích - je například součástí směsí kari, garam masala či ras el hanout. Chuť má kořennou až ostře trpkou, podobnou zázvoru. Je teplá, pižmová, mírně hořká a kyselá. Má složitou, sytou dřevitou vůni, v níž jsou cítit květy, citrus a zázvor.

Skladování

Teplota max. 24°C/vlhkost max. 75 %

Výrobce

DAFO-koření, s.r.o.
Bohumín – Skřečoň, 73531, 1. máje 305

Země původu

Indie

Upozorňujeme, že produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení včetně alergenů jsou k dispozici na obalu výrobku. Před konzumací prosím zkontrolujte etiketu.